為切實(shí)保障校園師生食品安全，日前，潛山市監(jiān)局稽查大隊(duì)開展校園食品安全檢查及專項(xiàng)抽檢工作，下架問題辣條2起，合計(jì)4.288公斤。

執(zhí)法人員對(duì)城區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園、初級(jí)中學(xué)、野中、三環(huán)、職業(yè)中學(xué)等學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查其食品經(jīng)營(yíng)許可證持有情況、食品原料采購索證索票和儲(chǔ)存食品質(zhì)量情況、食品留樣執(zhí)行情況、環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容。同時(shí)對(duì)食堂食品原料、調(diào)味品、學(xué)生用餐進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，抽檢21組樣品。

檢查中發(fā)現(xiàn)的3起標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定案件目前正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。