為了確保師生飲食安全,杜絕不合格食材進(jìn)入校園,余井市監(jiān)所利用快檢室積極開展學(xué)校食堂食品安全快速檢測工作。
在國慶假期結(jié)束之后,該所每天對1-3所學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂的食材進(jìn)行快速檢測,現(xiàn)已完成全部17所學(xué)校食堂食材的檢測,共檢測蔬菜45批次,豬肉2批次,水產(chǎn)品2批次,未發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)及非法添加問題,檢測結(jié)果已告知學(xué)校并向社會公示。

今后,該所將加大力度,對學(xué)校食堂食材開展常態(tài)化檢測,及時發(fā)現(xiàn)和排除食品安全風(fēng)險隱患,保障師生“舌尖”安全。