經(jīng)過幾個月的精心籌備，水吼鎮(zhèn)割肚村老年食堂于8月19日正式對外開放。開業(yè)首日，近50名老年人紛紛來到建在家門口的老年食堂里喜氣洋洋地共進午餐，市民政局及水吼鎮(zhèn)黨委政府主要領導實地看望老年朋友，查看食堂運營情況，并與老年朋友開心聊天、購劵就餐。

割肚村老年食堂位于割肚村月形組，總面積近1000平方米，其中建筑面積600平方米。食堂設有廚房、儲藏室、取餐區(qū)、用餐區(qū)，還配套建設有圖書閱覽室、健身室、棋牌室、日間照料室、精神關愛室以及室外活動區(qū)、公廁等。食堂整體寬敞明亮、潔凈衛(wèi)生，目前可一次性容納80人次就餐。

“這里環(huán)境好，飯菜做得也非常可口。”多名老年人開心地表達了對食堂的共同感受。割肚村老年食堂十分注重老年飲食的葷素搭配和營養(yǎng)均衡，日常菜品主要有“兩葷兩素一湯一水果”。食堂工作人員經(jīng)培訓上崗，在菜品選擇、清洗、烹調(diào)等各個環(huán)節(jié)，一律做到衛(wèi)生、安全、可口、放心。

據(jù)悉，割肚村現(xiàn)有60歲以上老年人548人，占全村總?cè)丝?7.1%，因此，關愛老年人的飲食起居和身心健康也是鎮(zhèn)村重要議事日程之一。在鎮(zhèn)黨委政府的重視指導下，割肚村老年食堂今年6月份開始籌建。老年助餐費用采取“政府補助、企業(yè)贊助、個人自助”的方式統(tǒng)籌，確保助餐費低于市場價格，最大程度地讓老年人得到實惠，吃得健康、吃得幸福。